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| （路透紐約27日電）美食愛好者今天聚精會神地關注紐約一場拍賣會，共花費超過90萬美元購買來自西班牙知名餐廳「鬥牛犬」（elBulli）的拍賣物件，從好酒、餐具，到與餐廳主廚亞德里亞（Ferran Adria）共進晚餐的機會，都以高價賣出。 這場蘇富比（Sotheby's）拍賣會的大約625個物件，來自這家剛歇業不久的米其林3星餐廳，拍賣前預估總收益約75萬美元，不過美食家勢在必得，拍賣總額因此飆高到91萬3605美元。香港本月稍早也舉辦類似拍賣會，當時拍賣所得180萬美元，因此兩場拍賣所得共271萬8909美元，是原先預估價的兩倍。亞德里亞將使用拍賣所得，將鬥牛犬餐廳轉型為食物博物館與廚藝創意中心，預定2014年揭幕。前衛的「分子料理」就是在這間世界聞名的餐廳誕生。中央社（翻譯）新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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